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杭州拱宸桥边卖甜酒酿的王大伯找到了,我们又听到了那句温馨的提醒

来源:都市快报 作者: 发布日期:2019-12-28

昨天召开的杭州市委十二届八次全体(扩大)会议上,浙江省委常委、杭州市委书记周江勇点赞了两位杭州人。

其中一位,是在拱宸桥边卖甜酒酿的摊主。另一位,是在楼外楼门口带外地游客打车的热心市民。

详见:全城寻找!今天市委全会上,周书记点赞两位杭州人,是你吗?

拱宸桥旁卖甜酒酿的大伯找到了

我们又听到了那句温馨的提醒

书记在大会上点赞的两位杭州市民在哪里?昨天,我们发出“全城寻找”的消息,其中一位,拱宸桥边卖甜酒酿的摊主,马上找到了。

昨天快报官微推送后,不少热心网友留言告诉我们甜酒酿摊主的位置:

拱宸桥附近,桥西直街有很多卖小吃的摊位,沿着直街走了一趟,问了两位保洁员,终于在14号摊位旁,看到了卖甜酒酿的大伯。

大伯59岁,叫王永德,是这家铺子的主人。

搬到小木屋之前,王大伯原来在拱宸桥桥头卖。上世纪80年代,他还每天推着车,走街串巷地叫卖甜酒酿。

有客人来了,他走进店铺,从冰箱里拿出几钵,倒在打包盒里给他们。记者站在摊位旁,看了20多分钟,来来往往五六位来买甜酒酿的人,果然听到了那句温暖的提醒。

一位年轻的妈妈,带着婆婆和小孩子来买甜酒酿。打包时,王大伯对她说:“开车不能吃噢,属于酒驾的。”

这句提醒,凡是遇到稍微年轻的客人,王大伯都会提醒一下。

不仅提醒开车不能吃,王大伯还有很多提醒的话。比如:“如果拿回去烧鸡蛋吃,要先煮鸡蛋,再放酒酿,不然就酸了,营养也少了。”

王大伯的店铺并不起眼,但很容易找到他。随便在街上找一个人打听一下,大多都能告诉你。

王大伯说,冬天,生意会差一点,一天也能卖出300多碗,90%都是老客户。早上9点到晚上8点半,如果不在家里做酒酿,王大伯一般都会在店里。

来自陕西65岁的路大伯,下午也来买了一碗,就坐在运河边吃起来。“蛮好吃的,原汁原味,就是老底子的味道”,路大伯说。

装酒酿的钵头

早在民国时期,王大伯的爷爷就在拱宸桥边开了家小店,叫润和祥,专卖甜酒酿和生面。“润和祥”,是当年爷爷取的。

“润”代表丰润,“和”说的是和气生财,“祥”就是祥和的意思。

现在,店里主要卖3样东西:甜酒酿、甜酒、酒酿圆子。

王大伯的生意好,经常有人上门来,向他请教怎么做酒酿,还要把他家里的东西都收了去。有人出价25万,也有人出过50万,王大伯就是不肯。

“他们要拿去赚钱的,但老手艺这个东西,如果以赚钱来做最终目的,是做不好的。”王大伯说。

要找的另一位,网友“阳光”说:不是我,但又是我

“我们杭州人”新年接龙请你来说说

城市,归根结底是人民的城市、老百姓的幸福乐园。城市治理现代化,也必须由杭州老百姓共治共享,这也是本次市委全会提出“推进协商之治,打造老百姓的城市”的底气和自信。

昨天会议上,两个小故事说完后,会场响起热烈的掌声。

这掌声是送给故事中两位普通的杭州市民,也是送给许许多多把城市当成自己家,把游客当朋友亲人的杭州市民。

其实,在杭州,像这样热心肠的杭州人有很多很多。

昨天,快报官方微信发布了“全城寻找”的消息后,很多网友给我们留言。

网友“上善若水”说:“我觉得真不用找,杭州人基本都那样,尤其是大叔大妈,问个路很多还会给你带路。”

网友“阳光”说:“不是我,但又是我。因为住在武林小广场附近,但凡步行出门,几乎天天都能遇到问路的外地游客,有一次遇到七八个有老人孩子的游客,为找2路车转晕了头,我让他们原地等我,自己去探路,确定后再为他们指路,这些游客对我说:谢谢您,杭州人真暖。”

这样的留言还有很多。

今天开始,快报推出“我们杭州人”新年接龙活动——

我们杭州人,有人问路,一定给他指路指到底;

我们杭州人,运河边的木桥螺丝松了,会拿个螺丝刀去拧拧牢;

我们杭州人,看到地上烟屁股,会捡起来放进袋子;

………

有人管这叫“管闲事”,有人说叫“靠得牢”,“我们杭州人”新年接龙,请你来讲讲自己或者身边亲人朋友,把杭州当作自己家的热心故事,两三句话,两三百字,甚至长文,都可以。

千百个人爱心接龙,汇聚成一幅现代杭州人的群像!

记者 | 殷军领 林建安 凌姝文

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