端午冷知识：宋朝不是端午节也吃粽子？看宋人如何过节，考生为了科举煞费苦心

端午将至，各地有关五月端阳的节日活动也都如火如荼开展起来，十里不同风，百里不同俗。民俗各异，过端午节的方式也不尽相同。

但吃粽子、划龙舟大抵是免不了的，特别是前者，在许多民俗节日只剩聚会吃喝的今天，送礼时，饭桌上也是少不了粽子的。

“粽子”二字几乎成为端午的代名词，在年轻人口耳相传里，端午节甚至也被戏称为“粽子节”。

而粽子本身也是南北各异，大抵上北方好甜口，以豆沙红枣为主，南方好咸口，蛋黄肉粽渐成青睐。

今日却来聊聊历史，看看宋朝人如何过端阳，而为何不在端午节，也要吃粽子？

两宋是中国历史经济文化的一座高峰，市民生活也极大丰富，吃喝玩乐一应俱全，歌舞杂耍通宵达旦，实际上是取消了宵禁，往往夜市刚毕，早市又开。

端午这样的传统大节在宋代自是十分热闹的，游船吃粽是免不了的，彼时宋人做粽子，已爱往里加瓜果蜜饯，诸如时令的梅李桃杏，切丝用糖腌渍，风味甚佳。

大名鼎鼎的文豪兼吃货苏轼苏东坡就曾有诗，单表这蜜饯粽子：不独盘中见卢橘，时於粽里得杨梅。

桃李梅橘等寻常水果民间皆食，但要说到今日一家常水果，彼时可就只有宫廷皇城，达官贵人家才可食用了。

此果便是西瓜，虽然西瓜很早就传入中国，但宋以前，西瓜多是种植于西域地区，吃个西瓜是真还得“西出阳关”。

辽金宋并峙时节，西瓜种植渐入中原，但就是到了元代，西瓜也还是属于宫廷宴会上的珍品。每逢端午，各衙门如中政院等都要进献西瓜给宫中，其珍贵程度可见一斑。

除了吃，宋人的端午活动也是丰富多彩，五月多逢蛇虫出没，因而端午时节家家撒雄黄粉，饮雄黄酒。

门前屋后也多挂辟邪，趋毒之物，如艾草、紫苏、菖蒲等，此风一直流传下来，时至今日逢端午前后，家家门前也多放艾草。

家中若有孩子的，宋人还会给其穿上特制的“五毒肚兜”，配五色丝线，寓意大抵相同，无非趋毒纳福，寄托百姓美好期望。

期望是时时都要有的，我们无法于此上苛责古人盲目迷信。就像我们同样不能苛责，每逢高考季，那些为了孩子成绩而做出种种非比寻常举动的家长们，像吃猪蹄，穿旗袍，举粽子等等，都是表达美好祝愿罢了。

其实何止今时考生家长，就是古人也是如此。

宋代太学生参加完考试是可以直接做官的，因此大考前，头天晚上就用蓼草煮大枣和板栗，“枣栗蓼”，意思是“早离了”，寓意早日离开太学，官拜朝门也。

吃粽子的寓意当然也是少不了的，北宋时考进士，到了进场前，考生都要吃一种叫竹筒粽的食物，其粽细长，一如笔管，而以“笔粽”寓意“必中”。

这时候，就是不在五月五日端午节，粽子也是必要吃的了。