西安教育局要求各校开展节粮教育 学生日常节粮行为纳入综合素质评价

据有关部门调查：中国城市餐饮每年食物浪费总量约为1700万吨。中国科学院地理科学与资源研究所研究员成升魁：“1700万吨被浪费的食物，相当于2015年全国粮食产量的3%。”

日前，西安市教育局印发《西安市教育系统节约粮食杜绝浪费工作方案》，要求各学校开展节粮教育活动和劳动体验教育，将学校开展节粮教育的情况纳入年度考核，将学生日常节粮行为纳入学生综合素质评价。

开展节粮教育

引导学生节约粮食

各学校要开展节粮教育活动。通过举行主题班（团、队）会、主题辩论赛、演讲比赛、征文比赛、节粮教育图片展、健康饮食科普讲座、微信微博转载节粮小知识，以及发放倡议书、举办“我为食堂提建议”等活动，引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯；通过评选“节粮小明星”，激励学生积极参与节粮行动；每年10月16日“世界粮食日”，各学校要举办主题宣传活动。教育教职员工在日常生活中坚持以身作则，从自身做起、从点滴做起，节约粮食、反对浪费。通过召开家长会，发放致家长的一封信，引导家长带头规范自己的行为，共同教育孩子养成勤俭节约的好习惯。

开展劳动体验教育。各区县、开发区教育局与粮食、农业等部门合作，建设一批粮食生产实践基地。通过粮食种植、食材展示、开放式食堂、烹饪学习、志愿者服务等，让学生在劳动实践中获得粮食的有关知识、体验劳动艰辛和食物来之不易，增强爱惜粮食的自觉性。

设“学生文明就餐监督员”

监督食物浪费现象

各学校要建立校园食堂就餐监督管理和学校节粮管理制度，完善防止餐桌浪费的具体办法和奖惩制度，大力倡导“光盘行动”；科学营养配餐、提高饭菜质量，倡导主食按需供应、小份多次管饱的节约用餐方式；指定专人加大食堂就餐巡视力度，强化学生自我教育和管理，普遍设立“学生文明就餐监督员”，对食物浪费现象进行监督。特别是在学生就餐时段，定时对学校食堂、宿舍、教室等重点区域进行巡查，对发现的浪费现象及时进行纠正和批评教育。

各区县、开发区要将学校开展节粮教育的情况纳入年度考核，对开展节粮教育工作突出的学校要予以表扬和表彰，对开展节粮教育不力的学校要予以通报批评，对存在严重浪费现象的学校要严肃处理。学校要结合实际，编制班级、学生节粮考评办法，将学生日常节粮行为纳入学生综合素质评价；要加强对学校相关部门及人员开展节粮教育管理工作情况进行监督考核，并与评优评先结合起来，将班级节粮情况作为对教师特别是班主任工作评价的重要内容。 华商报记者 赵瑞利 实习生 牟影影

厉行节约 反对浪费

征集家庭做“节约餐”继续报名

农具有哪些？农作物有哪些？要怎样播种？生长周期是多少……8月12日农耕活动征集报名开始后，截至8月17日共有33组家庭报名参加。

家长们认为，这是一次难得可以去田间地头感受农耕辛苦的机会。有的家长想让孩子在体验活动中学习农耕知识、懂得节约粮食，有的希望和孩子一起回忆儿时的农耕乐趣，也有的想让孩子在紧张的学业中外出放松一下。

此次华商报组织的“厉行节约反对浪费”系列活动，其目的是让节约成为一种习惯，坚决制止餐饮浪费行为。目前，农耕体验活动报名已结束，进入体验的准备阶段，各位报名者可耐心等待电话通知。

华商报将继续征集100个家庭，看看他们是如何做出10元节约餐、20元节约餐、30元节约餐的。在线下，会邀请大厨对不同价位成本的节约餐进行点评。全部活动将以视频、直播、文字稿等形式，在华商全媒体平台发布。

>>活动报名通道

1）热线报名：华商报24小时新闻热线029-88880000

2）微信报名：关注华商报官方微信（hsb88880000），点击“我要爆料”；关注华商网官方微信（hsw_news），注明“节约活动”。

3）邮箱报名：将拍摄的短视频发送到华商报大风视频邮箱 2151290277@qq.com，注明“节约活动”。

4）微博报名：关注华商报、华商网官方微博，后台留言报名，注明“节约活动”。

5）下载“华商头条”App，点击首页下方菜单“+”栏目，发送“节约活动”。

6）华商论坛：注册登录华商网华商论坛（bbs.hsw.cn）您可在华商论坛“群众呼声”版块发帖，将您节约餐的图片文字发上，并注明“节约活动”字样。

7）二三里平台报名

在页面下方“身边”栏目顶部话题区域点击：#呼声与回应#进入话题页面即可立即参与发布；在页面右上角搜索栏输入“呼声与回应”，选择话题进入活动页面；点击二三里客户端页面下方蓝白色+号，选择图文发布，在编辑框输入“#呼声与回应#”，即可参与话题。 华商报记者 田睿 实习生 赵江浦